COLLAB | Mind Wrap
€5.20
9,0% vol | 33cl
Para celebrar os 15 anos da Vadia, unimos forças com os amigos da Going Gremlin para criar a Mind wrap, uma cerveja verdadeiramente especial: a Gin Oak Infused Double IPA. Durante a maturação, utilizámos aduelas de carvalho previamente infusadas em gin, aportando complexidade e elegância ao perfil da cerveja. O resultado é uma fusão harmoniosa entre os aromas tropicais e cítricos dos lúpulos, as notas botânicas do gin e os suaves toques de baunilha e taninos do carvalho. Uma criação ousada e sofisticada, perfeita para brindar à amizade e à inovação cervejeira.
* Cerveja extra
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BARREL AGED PREMIUM SERIES | Belgian Quadrupel Bourbon Oak Infused12,5% vol | 37,5cl
Apresentamos a Belgian Quadrupel – Bourbon Oak Infused, uma variação que eleva ainda mais a complexidade da nossa Quadrupel original. Parte da cerveja foi maturada com aduelas de carvalho previamente infusadas em Bourbon, conferindo notas marcantes de baunilha, coco, caramelo e suave tostado. O resultado é uma cerveja complexa e elegante, onde o caráter maltado se entrelaça harmoniosamente com a riqueza da madeira e do Bourbon. Uma experiência intensa e contemplativa, ideal para partilhar e saborear com tempo
* Cerveja extra
VADIA LABS | Rye Wine Carcavelos BA
VADIA LABS | Rye Wine Carcavelos BA9,5% vol | 75cl | Collab Vadia x Burguesa x Lupum x MØM Brewers
Do festival C’Azedu Wild At Heart 2021, nasce esta collab das cervejeiras Vadia, Burguesa, Lupum e MØM Brewers, inspirada nos sabores e aromas do tradicional pão de centeio português.
A sua maturação em barrica de Carcavelos traz complexidade pelos aromas a uva-passa, notáveis no aroma da cerveja. O centeio confere um sabor ligeiramente picante e uma acidez típica deste cereal, que se associam às notas caramelizadas da cerveja. Com um corpo licoroso proveniente da grande quantidade de malte utilizado na produção desta Rye Wine.
* Cerveja extra
VADIA LABS | Belgian Quadrupel
VADIA LABS | Belgian Quadrupel €3.40 – €40.80Ver opções!
VADIA LABS | Belgian Quadrupel
VADIA LABS | Belgian Quadrupel11.5% vol | 33cl
Apresentamos a nossa Belgian Quadrupel, uma homenagem à tradição monástica e ao legado deste estilo belga intemporal. Elaborada com maltes especiais, revela notas intensas de biscoito, pão e caramelo, sustentadas por um corpo robusto e sedoso. O uso de açúcar candi escuro, fiel à tradição, acrescenta profundidade e elegância ao perfil maltado. Com 11,5% de álcool, é uma cerveja rica, complexa e envolvente, perfeita para saborear lentamente e apreciar cada nuance.
* Cerveja extra
Mega Blend C’Azedu 2021 2nd batch
Mega Blend C’Azedu 2021 2nd batch7,2% vol | 75cl
Fruto do Festival C’Azedu Wild at Heart 2021, e após a produção do 1º batch, chega agora o 2º batch de um novo mega blend de várias cervejas Vadia feito na mesma barrica de Mezcal (Tequila artesanal) do 1º batch.
Uma Wild Red Flanders de cor escura e avermelhada. Esta cerveja liberta aromas intensos, devido à volatilidade dos seus compostos acéticos caraterísticos, distinguindo-se principalmente aromas de uvas e frutos vermelhos.
Em boca, a sua acidez é subtil e os sabores são uma complexa mistura de caramelo, malte, frutos diversos e o toque fumado proveniente da barrica de Mezcal.
* Cerveja extra
