COLLAB | Mind Wrap
€5.20
9,0% vol | 33cl
Para celebrar os 15 anos da Vadia, unimos forças com os amigos da Going Gremlin para criar a Mind wrap, uma cerveja verdadeiramente especial: a Gin Oak Infused Double IPA. Durante a maturação, utilizámos aduelas de carvalho previamente infusadas em gin, aportando complexidade e elegância ao perfil da cerveja. O resultado é uma fusão harmoniosa entre os aromas tropicais e cítricos dos lúpulos, as notas botânicas do gin e os suaves toques de baunilha e taninos do carvalho. Uma criação ousada e sofisticada, perfeita para brindar à amizade e à inovação cervejeira.
* Cerveja extra
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HOPulência | 25.01 West Coast IPA com Lúpulos Nacionais 20256,3% vol | 33cl
Cerveja de cor cobre e de corpo médio. Esta cerveja foi elaborada com lúpulos da colheita de 2025, nomeadamente cascade, golding, chinook, wakatu, nugget e rakau, conferindo-lhe um caráter bastante fresco. Aroma a fruta tropical e citrinos que complementa o típico aroma resinoso/herbáceo dos lúpulos locais. Sabor lupulado, com ligeiras notas a caramelo proveniente do malte e um fim de boca com um amargor alto.
* Cerveja extra
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HOPulência | 24.02 Tropical Sour IPA5,6% vol| 33cl
Esta Sour IPA é uma explosão tropical que une o melhor dos dois mundos: a acidez refrescante de uma sour e o aroma intenso dos lúpulos modernos. Utilizámos Citra, Talus, Sabro e Mosaic, conhecidos pelo seu perfil exótico e frutado, para realçar as notas tropicais. A adição de manga, maracujá e ananás intensifica ainda mais a experiência, criando camadas de frescura e sabor. O resultado é uma cerveja vibrante, suculenta e irresistivelmente aromática — um verdadeiro mergulho no trópico em forma líquida.
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VADIA LABS | Belgian Quadrupel11.5% vol | 33cl
Apresentamos a nossa Belgian Quadrupel, uma homenagem à tradição monástica e ao legado deste estilo belga intemporal. Elaborada com maltes especiais, revela notas intensas de biscoito, pão e caramelo, sustentadas por um corpo robusto e sedoso. O uso de açúcar candi escuro, fiel à tradição, acrescenta profundidade e elegância ao perfil maltado. Com 11,5% de álcool, é uma cerveja rica, complexa e envolvente, perfeita para saborear lentamente e apreciar cada nuance.
* Cerveja extra
Licor de Cerveja Vadia 2014
Licor de Cerveja Vadia 201420,0% vol | 20cl
Elaborado em 2014, ainda nas antigas instalações da Cerveja Vadia, em Selores, este licor ficou “esquecido” numa barrica de Vinho do Porto onde estagiou até 2020. Neste mesmo ano, que fica marcado pelo décimo aniversário da cervejeira, nasce, em garrafa de 20cl, o Licor de Cerveja Vadia 2014.
Licor feito à base de Cerveja Vadia Preta, corpo licoroso, com notas de café, mel e malte, com um final de boca doce proveniente do mel adicionado.
