BALTIC PORTER | Nautika
BALTIC PORTER | Nautika7,0% vol | 33cl
Cerveja Vadia Nautika 33cl. Vadia Nautika é uma cerveja de estilo Baltic Porter com 7% de alc. O seu aroma e sabor recordam a doçura do malte com notas de caramelo, toffee, nozes e profundo tostado. O corpo é macio, carbonatação e amargor moderados, a Vadia Nautika promete conquistar os amantes de cerveja.
* Cerveja extra
IMPERIAL STOUT | Imperativa
IMPERIAL STOUT | Imperativa11,5% vol | 33cl
Cerveja de cor castanho-escura e espuma muito cremosa de tom castanho claro. Aromas intensos a café, torra e cacau, notas leves de baunilha e fumo que aumentam a complexidade aromática. Sabor que mimetiza o bouquet aromático, com doçura bem presente, equilibrada pelo amargor e calor do álcool. Corpo licoroso, do alto teor alcoólico e doçura residual. Fim de boca persistente dos maltes torrados.
* Cerveja extra
SESSION IPA | SunSession
SESSION IPA | SunSession5,6% vol | 33cl
Cerveja de cor alaranjada e espuma bege claro.
Aroma intenso a fruta tropical proveniente do lúpulo, destacando-se o maracujá, a manga e os citrinos.
Corpo leve, com ligeira sensação de doçura e predominância dos sabores do lúpulo, culminando num amargor equilibrado em fim de boca.
* Cerveja extra
PALE LAGER BIO | Orgânica
PALE LAGER BIO | Orgânica5,0% vol | 33cl
Cerveja de cor amarelo-pálida e espuma branca.
Aroma suave a malte com notas subtis a lúpulo.
Carácter muito refrescante potenciado pelo seu corpo leve e secura. Baixo amargor no fim de boca.
* Cerveja com certificado de produção biológica PT-BIO-10 Agricultura UE/Não UE.
HOPulência | 23.04 German IPL
HOPulência | 23.04 German IPL5,0% vol | 33cl
Cerveja lager, de cor amarela e corpo médio-baixo.
Aroma bastante lupulado devido à presença dos lúpulos alemães (Magnum, Perle, Polaris e Melon), com notas frutadas bem marcadas, principalmente a melão/meloa, que completam o tradicional bouquet floral/herbáceo característico desde tipo de lúpulos.
Sabor levemente abiscoitado proveniente do malte, com notas a melão/meloa que condizem com o aroma.
Final de boca com amargor médio-alto, o que torna a cerveja mais refrescante.
HOPulência | 23.05 IPA com Lúpulos Nacionais 2023
HOPulência | 23.05 IPA com Lúpulos Nacionais 2023 €3.80 – €45.60Ver opções
HOPulência | 23.05 IPA com Lúpulos Nacionais 2023
HOPulência | 23.05 IPA com Lúpulos Nacionais 20235,6% vol | 33cl
Cerveja de cor cobre e de corpo médio.
Esta cerveja foi feita com lúpulos da colheita de 2023, nomeadamente Nugget, Goldings, Cascade, Wakatu e Chinook, conferindo-lhe um caráter bastante fresco.
Aroma a fruta tropical e citrinos que complementa o típico aroma resinoso/herbáceo dos lúpulos locais.
Sabor lupulado, com ligeiras notas a caramelo proveniente do malte e um fim de boca com um amargor alto.
BARREL AGED PREMIUM SERIES | Sour Grape Chardonnay BA
BARREL AGED PREMIUM SERIES | Sour Grape Chardonnay BA€7.25Adicionar
BARREL AGED PREMIUM SERIES | Sour Grape Chardonnay BA
BARREL AGED PREMIUM SERIES | Sour Grape Chardonnay BA6,3% vol | 37,5cl | Collab Vadia x Mickael Santos
Cerveja colaborativa com Mickael Santos no seu projecto Brewing with Friends, do qual resulta uma cerveja de cor clara, proveniente de blend selecionado pelos nossos cervejeiros. O destaque principal são as notas de uva (que advêm de diferentes cervejas que compõem este blend) que se incorporaram na cerveja através de diferentes ingredientes e etapas do processo, como a utilização do lúpulo Nelson Sauvin, a utilização de uvas da região de Vale de Cambra e o estágio de cerca de 6 meses em barrica de Chardonnay. O estágio em barrica intensificou as notas vínicas e arredondou a cerveja, sendo que o produto final tem um corpo leve com acidez ténue e notas vínicas/frutadas (uva) bastante marcadas, quer em aroma quer em palato.
* Cerveja especial
VADIA LABS | Rye Wine Carcavelos BA
VADIA LABS | Rye Wine Carcavelos BA9,5% vol | 75cl | Collab Vadia x Burguesa x Lupum x MØM Brewers
Do festival C’Azedu Wild At Heart 2021, nasce esta collab das cervejeiras Vadia, Burguesa, Lupum e MØM Brewers, inspirada nos sabores e aromas do tradicional pão de centeio português.
A sua maturação em barrica de Carcavelos traz complexidade pelos aromas a uva-passa, notáveis no aroma da cerveja. O centeio confere um sabor ligeiramente picante e uma acidez típica deste cereal, que se associam às notas caramelizadas da cerveja. Com um corpo licoroso proveniente da grande quantidade de malte utilizado na produção desta Rye Wine.
* Cerveja extra
HOPulência | 22.04 Brut APA
HOPulência | 22.04 Brut APA6,0% vol | 75cl
Cerveja com uma grande secura em boca, semelhante à de um champanhe Brut. Esta secura vem do consumo de praticamente todos os açúcares presentes no mosto por parte da levedura, durante a fermentação.
Também fruto da fermentação, é produzida uma elevada carbonatação e um excesso de espuma, maior do que na maior parte das cervejas.
Os aromas cítricos e resinosos do lúpulo Cascade contribuem para a frescura desta Brut APA.
Uma edição muito especial que está ao nível dos melhores espumantes, tornando-a assim “A cerveja” perfeita para a passagem de ano e o brinde ao ano novo!
Mega Blend C’Azedu 2021 2nd batch
Mega Blend C’Azedu 2021 2nd batch7,2% vol | 75cl
Fruto do Festival C’Azedu Wild at Heart 2021, e após a produção do 1º batch, chega agora o 2º batch de um novo mega blend de várias cervejas Vadia feito na mesma barrica de Mezcal (Tequila artesanal) do 1º batch.
Uma Wild Red Flanders de cor escura e avermelhada. Esta cerveja liberta aromas intensos, devido à volatilidade dos seus compostos acéticos caraterísticos, distinguindo-se principalmente aromas de uvas e frutos vermelhos.
Em boca, a sua acidez é subtil e os sabores são uma complexa mistura de caramelo, malte, frutos diversos e o toque fumado proveniente da barrica de Mezcal.
* Cerveja extra
VADIA LABS | Rye Wine Madeira BA
VADIA LABS | Rye Wine Madeira BA9,5% vol | 75cl | Collab Vadia x Burguesa x Lupum x MØM Brewers
Do festival C’Azedu Wild At Heart 2021, nasce esta collab das cervejeiras Vadia, Burguesa, Lupum e MØM Brewers, inspirada nos sabores e aromas do tradicional pão de centeio português.
A sua maturação em barrica de vinho Madeira traz complexidade pelos aromas a especiarias, notáveis no aroma da cerveja. O centeio confere um sabor ligeiramente picante e uma acidez típica deste cereal, que se associam às notas caramelizadas da cerveja. Com um corpo licoroso proveniente da grande quantidade de malte utilizado na produção desta Rye Wine.
* Cerveja extra
Boné Cerveja Vadia
Boné Cerveja VadiaO boné oficial da Cerveja Vadia para mostares ao mundo que é sempre tempo de vadiar!
- Boné com fecho regulável em PVC. Frente em tecido 100% algodão e traseria em rede respirável 100% poliéster.
- Bordado resistente e duradouro.
- Tamanho único.
