VADIA 100 | Sem Álcool
€2.65 – €31.80
<0,5% vol | 33cl
Cerveja sem álcool de cor alaranjada e espuma bege claro.
Aroma intenso a fruta tropical proveniente do lúpulo, destacando-se o maracujá, a manga e os citrinos.
Corpo leve, com ligeira sensação de doçura e predominância dos sabores do lúpulo, culminando num amargor equilibrado em fim de boca.
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Cerveja lager, de cor amarela e corpo médio-baixo.
Aroma bastante lupulado devido à presença dos lúpulos alemães (Magnum, Perle, Polaris e Melon), com notas frutadas bem marcadas, principalmente a melão/meloa, que completam o tradicional bouquet floral/herbáceo característico desde tipo de lúpulos.
Sabor levemente abiscoitado proveniente do malte, com notas a melão/meloa que condizem com o aroma.
Final de boca com amargor médio-alto, o que torna a cerveja mais refrescante.
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DOPPELBOCK | Extra8,0% vol | 33cl
Cerveja Vadia Extra Doppelbock 33cl. A Doppelbock é uma cerveja densa, de corpo pronunciado com notas de malte e caramelo. A presença do lúpulo é quase impercetível e o seu grau alcoólico bastante elevado.
* Cerveja extra
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BARREL AGED PREMIUM SERIES | Sour Grape Chardonnay BA6,3% vol | 37,5cl | Collab Vadia x Mickael Santos
Cerveja colaborativa com Mickael Santos no seu projecto Brewing with Friends, do qual resulta uma cerveja de cor clara, proveniente de blend selecionado pelos nossos cervejeiros. O destaque principal são as notas de uva (que advêm de diferentes cervejas que compõem este blend) que se incorporaram na cerveja através de diferentes ingredientes e etapas do processo, como a utilização do lúpulo Nelson Sauvin, a utilização de uvas da região de Vale de Cambra e o estágio de cerca de 6 meses em barrica de Chardonnay. O estágio em barrica intensificou as notas vínicas e arredondou a cerveja, sendo que o produto final tem um corpo leve com acidez ténue e notas vínicas/frutadas (uva) bastante marcadas, quer em aroma quer em palato.
* Cerveja especial
GERMAN PILSNER | Loira
GERMAN PILSNER | Loira5,0% vol | 33cl
Cerveja Vadia Loira 33cl com aroma intenso a malte proveniente do malte base usado nesta receita, característica típica de uma cerveja de fermentação baixa (lager). Cor dourada clara e cristalina. Amargor médio e constante ao longo de toda a degustação. Sabor intenso a malte, característica típica deste estilo de cerveja alemão.
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