GERMAN PILSNER | Loira
€2.65 – €31.80
5,0% vol | 33cl
Cerveja Vadia Loira 33cl com aroma intenso a malte proveniente do malte base usado nesta receita, característica típica de uma cerveja de fermentação baixa (lager). Cor dourada clara e cristalina. Amargor médio e constante ao longo de toda a degustação. Sabor intenso a malte, característica típica deste estilo de cerveja alemão.
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MÄRZEN | Rubi6,0% vol | 33cl
Cerveja Vadia Rubi 33cl com aroma com notas de caramelo provenientes do malte ligeiramente tostado. Corpo médio com uma cor rubi brilhante a contrastar com a espuma clara e persistente. O sabor mistura a doçura do malte e do caramelo. Doçura esta equilibrada, no final, pela presença de um grau alcólico ligeiramente elevado (6,3%). Travo final de lúpulo, característica típica de uma cerveja de fermentação baixa (lager).
* Cerveja extra
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COCOCHOCOLOCO | Baltic Porter BA Sour with Chocolate & Coconut7% vol | 33cl
Cerveja de cor castanho-escura de espuma pouco persistente devido aos óleos essenciais presentes no cacau e coco.
Aroma intenso a chocolate e coco com notas a torra provenientes dos maltes utilizados.
No sabor, o coco e o chocolate fazem-se notar, conferindo doçura, o que equilibra a acidez da cerveja Sour usada como base. Uma verdadeira Cocochocoloucura!
* Cerveja extra
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BARREL AGED PREMIUM SERIES | Red Flanders Sour Cherry€7.25Ler mais
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BARREL AGED PREMIUM SERIES | Red Flanders Sour Cherry9,5% vol | 37,5cl
A gama Barrel Aged Premium Series traz ao mundo cervejas com amplitudes diferentes, em que se soma à criatividade do cervejeiro e à qualidade das matérias-primas, as características das diferentes bebidas que enriqueceram as barricas. Estas barricas aportam uma panóplia nova de sabores e aromas que complexificam e completam os perfis das cervejas que aí estagiam. Daqui surgiu esta Red Flandres com adição de ginja fermentada em barrica e ginja fresca, que dá um equilíbrio único à cerveja!
* Cerveja especial
HEFEWEIZEN | Trigo
HEFEWEIZEN | Trigo5,6% vol | 33cl
Vadia Trigo 33cl com aroma com notas de banana e cravinho, provenientes das leveduras de fermentação alta (ale) típicas das cervejas de trigo da Baviera. Cor ligeiramente dourada e um aspecto tipicamente turvo, fruto das proteínas do malte de trigo e das leveduras em suspensão. A espuma branca é fina e leve. O sabor mistura maltado e frutado com um final ligeiramente citrico.
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