FRUITED SOUR | Sour Abóbora e Especiarias de Natal
€3.40 – €40.80
4% vol | 33cl
Apresentamos a Sour Abóbora e Especiarias de Natal, uma cerveja inspirada na doçura e no aroma das tradicionais sobremesas natalícias do norte de Portugal. Produzida com puré de abóbora e um toque de canela, esta Dessert Sour une a acidez vibrante a notas quentes e acolhedoras de especiarias. O resultado é uma cerveja surpreendente, que desperta memórias de Natal em cada gole. Uma criação artesanal pensada para saborear o espírito festivo com originalidade e elegância.
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Licor de Cerveja Vadia 201420,0% vol | 20cl
Elaborado em 2014, ainda nas antigas instalações da Cerveja Vadia, em Selores, este licor ficou “esquecido” numa barrica de Vinho do Porto onde estagiou até 2020. Neste mesmo ano, que fica marcado pelo décimo aniversário da cervejeira, nasce, em garrafa de 20cl, o Licor de Cerveja Vadia 2014.
Licor feito à base de Cerveja Vadia Preta, corpo licoroso, com notas de café, mel e malte, com um final de boca doce proveniente do mel adicionado.
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DIABO VERMELHO | Red Flanders7.0% vol | 33cl
Cerveja de cor cobre com reflexos avermelhados, de espuma marfim.
Aroma com notas maltadas e caramelizadas, provenientes dos maltes de cevada selecionados e presença de acético proveniente da fermentação em barrica, que confere frescura à cerveja.
No sabor, destaca-se o equilíbrio entre as notas caramelizadas e doces do malte e a acidez da fermentação em barrica, típico das Red Flanders tradicionais. Esse equilíbrio é conseguido pelo blend de cerveja envelhecida em barrica e cerveja “nova”.
* Cerveja extra
DOPPELBOCK | Extra
DOPPELBOCK | Extra8,0% vol | 33cl
Cerveja Vadia Extra Doppelbock 33cl. A Doppelbock é uma cerveja densa, de corpo pronunciado com notas de malte e caramelo. A presença do lúpulo é quase impercetível e o seu grau alcoólico bastante elevado.
* Cerveja extra
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GERMAN PILSNER | Loira5,0% vol | 33cl
Cerveja Vadia Loira 33cl com aroma intenso a malte proveniente do malte base usado nesta receita, característica típica de uma cerveja de fermentação baixa (lager). Cor dourada clara e cristalina. Amargor médio e constante ao longo de toda a degustação. Sabor intenso a malte, característica típica deste estilo de cerveja alemão.
