COCOCHOCOLOCO | Baltic Porter BA Sour with Chocolate & Coconut
€3.40 – €40.80
7% vol | 33cl
Cerveja de cor castanho-escura de espuma pouco persistente devido aos óleos essenciais presentes no cacau e coco.
Aroma intenso a chocolate e coco com notas a torra provenientes dos maltes utilizados.
No sabor, o coco e o chocolate fazem-se notar, conferindo doçura, o que equilibra a acidez da cerveja Sour usada como base. Uma verdadeira Cocochocoloucura!
* Cerveja extra
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Cerveja sem álcool de cor alaranjada e espuma bege claro.
Aroma intenso a fruta tropical proveniente do lúpulo, destacando-se o maracujá, a manga e os citrinos.
Corpo leve, com ligeira sensação de doçura e predominância dos sabores do lúpulo, culminando num amargor equilibrado em fim de boca.
Licor de Cerveja Vadia 2014
Licor de Cerveja Vadia 201420,0% vol | 20cl
Elaborado em 2014, ainda nas antigas instalações da Cerveja Vadia, em Selores, este licor ficou “esquecido” numa barrica de Vinho do Porto onde estagiou até 2020. Neste mesmo ano, que fica marcado pelo décimo aniversário da cervejeira, nasce, em garrafa de 20cl, o Licor de Cerveja Vadia 2014.
Licor feito à base de Cerveja Vadia Preta, corpo licoroso, com notas de café, mel e malte, com um final de boca doce proveniente do mel adicionado.
BARREL AGED PREMIUM SERIES | Red Flanders Sour Cherry
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A gama Barrel Aged Premium Series traz ao mundo cervejas com amplitudes diferentes, em que se soma à criatividade do cervejeiro e à qualidade das matérias-primas, as características das diferentes bebidas que enriqueceram as barricas. Estas barricas aportam uma panóplia nova de sabores e aromas que complexificam e completam os perfis das cervejas que aí estagiam. Daqui surgiu esta Red Flandres com adição de ginja fermentada em barrica e ginja fresca, que dá um equilíbrio único à cerveja!
* Cerveja especial
QUEIJO DA SERRA | Red Flanders Special
QUEIJO DA SERRA | Red Flanders Special €3.40 – €40.80Ver opções!
QUEIJO DA SERRA | Red Flanders Special
QUEIJO DA SERRA | Red Flanders Special6,6% vol | 33cl
Cerveja de cor cobre com reflexos avermelhados, de espuma marfim.
Aroma intenso a butírico tal como o Queijo da Serra, sensação que provém das barricas, complementada com notas caramelizadas do malte e presença de acético.
No sabor, alia as tradicionais notas doces e acéticas de uma Red Flanders à sensação típica de Queijo da Serra, o que torna esta cerveja num produto bastante incomum.
* Cerveja extra
