Detalhes do Produto

BARREL AGED PREMIUM SERIES | Sour Grape Chardonnay BA

7.25

6,3% vol | 37,5cl | Collab Vadia x Mickael Santos

Cerveja colaborativa com Mickael Santos no seu projecto Brewing with Friends, do qual resulta uma cerveja de cor clara, proveniente de blend selecionado pelos nossos cervejeiros. O destaque principal são as notas de uva (que advêm de diferentes cervejas que compõem este blend) que se incorporaram na cerveja através de diferentes ingredientes e etapas do processo, como a utilização do lúpulo Nelson Sauvin, a utilização de uvas da região de Vale de Cambra e o estágio de cerca de 6 meses em barrica de Chardonnay. O estágio em barrica intensificou as notas vínicas e arredondou a cerveja, sendo que o produto final tem um corpo leve com acidez ténue e notas vínicas/frutadas (uva) bastante marcadas, quer em aroma quer em palato.

* Cerveja especial

REF: PREMIUMSERIESSOURGRAPECHARDONNAYBA Categorias: , , , , Etiqueta:

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Descrição

VADIA BARREL AGED PREMIUM SERIES

A gama Barrel Aged Premium Series traz ao mundo cervejas com amplitudes diferentes, em que se soma à criatividade do cervejeiro e à qualidade das matérias-primas, as características das diferentes bebidas que enriqueceram as barricas. Estas barricas aportam uma panóplia nova de sabores e aromas que complexificam e completam os perfis das cervejas que aí estagiam.

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