BARREL AGED PREMIUM SERIES | Red Flanders Sour Cherry
BARREL AGED PREMIUM SERIES | Red Flanders Sour Cherry€7.25Ler mais
BARREL AGED PREMIUM SERIES | Red Flanders Sour Cherry
BARREL AGED PREMIUM SERIES | Red Flanders Sour Cherry9,5% vol | 37,5cl
A gama Barrel Aged Premium Series traz ao mundo cervejas com amplitudes diferentes, em que se soma à criatividade do cervejeiro e à qualidade das matérias-primas, as características das diferentes bebidas que enriqueceram as barricas. Estas barricas aportam uma panóplia nova de sabores e aromas que complexificam e completam os perfis das cervejas que aí estagiam. Daqui surgiu esta Red Flandres com adição de ginja fermentada em barrica e ginja fresca, que dá um equilíbrio único à cerveja!
* Cerveja especial
BARREL AGED PREMIUM SERIES | Sour Grape Ginginha
BARREL AGED PREMIUM SERIES | Sour Grape Ginginha€7.25Adicionar
BARREL AGED PREMIUM SERIES | Sour Grape Ginginha
BARREL AGED PREMIUM SERIES | Sour Grape Ginginha10% vol | 37,5cl
Apresentamos a nossa Sour Grape Ginginha BA, uma cerveja colaborativa criada com Mickael Santos no âmbito do projeto Brewing with Friends. Resultado do blend de duas barricas , uma de Chardonnay e outra de Ginginha , esta cerveja revela uma complexidade única e elegante. Produzida com uvas Loureiro, Arinto e Trejadura, castas típicas dos Vinhos Verdes do Vale de Cambra, combina a frescura do vinho com o carácter da fermentação mista. De cor rosada vibrante, destaca-se pela acidez viva e final seco, convidando a um novo gole. Uma celebração da amizade e da experimentação entre cerveja e vinho.
* Cerveja extra
BARREL AGED PREMIUM SERIES | Belgian Quadrupel Bourbon Oak Infused
BARREL AGED PREMIUM SERIES | Belgian Quadrupel Bourbon Oak Infused€7.25Adicionar
BARREL AGED PREMIUM SERIES | Belgian Quadrupel Bourbon Oak Infused
BARREL AGED PREMIUM SERIES | Belgian Quadrupel Bourbon Oak Infused12,5% vol | 37,5cl
Apresentamos a Belgian Quadrupel – Bourbon Oak Infused, uma variação que eleva ainda mais a complexidade da nossa Quadrupel original. Parte da cerveja foi maturada com aduelas de carvalho previamente infusadas em Bourbon, conferindo notas marcantes de baunilha, coco, caramelo e suave tostado. O resultado é uma cerveja complexa e elegante, onde o caráter maltado se entrelaça harmoniosamente com a riqueza da madeira e do Bourbon. Uma experiência intensa e contemplativa, ideal para partilhar e saborear com tempo
* Cerveja extra
VADIA LABS | Rye Wine Carcavelos BA
VADIA LABS | Rye Wine Carcavelos BA9,5% vol | 75cl | Collab Vadia x Burguesa x Lupum x MØM Brewers
Do festival C’Azedu Wild At Heart 2021, nasce esta collab das cervejeiras Vadia, Burguesa, Lupum e MØM Brewers, inspirada nos sabores e aromas do tradicional pão de centeio português.
A sua maturação em barrica de Carcavelos traz complexidade pelos aromas a uva-passa, notáveis no aroma da cerveja. O centeio confere um sabor ligeiramente picante e uma acidez típica deste cereal, que se associam às notas caramelizadas da cerveja. Com um corpo licoroso proveniente da grande quantidade de malte utilizado na produção desta Rye Wine.
* Cerveja extra
VADIA LABS | Rye Wine Madeira BA
VADIA LABS | Rye Wine Madeira BA9,5% vol | 75cl | Collab Vadia x Burguesa x Lupum x MØM Brewers
Do festival C’Azedu Wild At Heart 2021, nasce esta collab das cervejeiras Vadia, Burguesa, Lupum e MØM Brewers, inspirada nos sabores e aromas do tradicional pão de centeio português.
A sua maturação em barrica de vinho Madeira traz complexidade pelos aromas a especiarias, notáveis no aroma da cerveja. O centeio confere um sabor ligeiramente picante e uma acidez típica deste cereal, que se associam às notas caramelizadas da cerveja. Com um corpo licoroso proveniente da grande quantidade de malte utilizado na produção desta Rye Wine.
* Cerveja extra
Licor de Cerveja Vadia 2014
Licor de Cerveja Vadia 201420,0% vol | 20cl
Elaborado em 2014, ainda nas antigas instalações da Cerveja Vadia, em Selores, este licor ficou “esquecido” numa barrica de Vinho do Porto onde estagiou até 2020. Neste mesmo ano, que fica marcado pelo décimo aniversário da cervejeira, nasce, em garrafa de 20cl, o Licor de Cerveja Vadia 2014.
Licor feito à base de Cerveja Vadia Preta, corpo licoroso, com notas de café, mel e malte, com um final de boca doce proveniente do mel adicionado.
