VADIA LABS | Smoky Paloma
€3.40 – €40.80
5% vol | 33cl
Inspirada no icónico cocktail mexicano Paloma, esta Sour beer combina a vivacidade da toranja com a intensidade da tequila, reinterpretando o clássico em versão cervejeira. Refrescante e vibrante, destaca-se pela acidez equilibrada e pelo perfil frutado intenso. Um subtil toque de aroma a fumo acrescenta profundidade e complexidade, evocando o carácter artesanal e descontraído do México. O resultado é uma cerveja ousada, exótica e irresistivelmente refrescante — perfeita para quem procura novas experiências no copo.
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DIABO VERMELHO | Red Flanders
DIABO VERMELHO | Red Flanders7.0% vol | 33cl
Cerveja de cor cobre com reflexos avermelhados, de espuma marfim.
Aroma com notas maltadas e caramelizadas, provenientes dos maltes de cevada selecionados e presença de acético proveniente da fermentação em barrica, que confere frescura à cerveja.
No sabor, destaca-se o equilíbrio entre as notas caramelizadas e doces do malte e a acidez da fermentação em barrica, típico das Red Flanders tradicionais. Esse equilíbrio é conseguido pelo blend de cerveja envelhecida em barrica e cerveja “nova”.
* Cerveja extra
AMERICAN IPA | Thartaruga
AMERICAN IPA | Thartaruga6,3% vol | 33cl
A IPA Tartaruga apresenta-se com aroma intenso a fruta tropical (como a manga e o maracujá), corpo intenso e um amargor final bastante pronunciado típico deste tipo de cerveja.
* Cerveja extra
BARREL AGED PREMIUM SERIES | Sour Grape Ginginha
BARREL AGED PREMIUM SERIES | Sour Grape Ginginha€7.25Adicionar
BARREL AGED PREMIUM SERIES | Sour Grape Ginginha
BARREL AGED PREMIUM SERIES | Sour Grape Ginginha10% vol | 37,5cl
Apresentamos a nossa Sour Grape Ginginha BA, uma cerveja colaborativa criada com Mickael Santos no âmbito do projeto Brewing with Friends. Resultado do blend de duas barricas , uma de Chardonnay e outra de Ginginha , esta cerveja revela uma complexidade única e elegante. Produzida com uvas Loureiro, Arinto e Trejadura, castas típicas dos Vinhos Verdes do Vale de Cambra, combina a frescura do vinho com o carácter da fermentação mista. De cor rosada vibrante, destaca-se pela acidez viva e final seco, convidando a um novo gole. Uma celebração da amizade e da experimentação entre cerveja e vinho.
* Cerveja extra
VADIA 100 | Sem Álcool
VADIA 100 | Sem Álcool<0,5% vol | 33cl
Cerveja sem álcool de cor alaranjada e espuma bege claro.
Aroma intenso a fruta tropical proveniente do lúpulo, destacando-se o maracujá, a manga e os citrinos.
Corpo leve, com ligeira sensação de doçura e predominância dos sabores do lúpulo, culminando num amargor equilibrado em fim de boca.
