GERMAN PILSNER | Loira
€2.65 – €31.80
5,0% vol | 33cl
Cerveja Vadia Loira 33cl com aroma intenso a malte proveniente do malte base usado nesta receita, característica típica de uma cerveja de fermentação baixa (lager). Cor dourada clara e cristalina. Amargor médio e constante ao longo de toda a degustação. Sabor intenso a malte, característica típica deste estilo de cerveja alemão.
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FRUITED SOUR | Sour Abóbora e Especiarias de Natal4% vol | 33cl
Apresentamos a Sour Abóbora e Especiarias de Natal, uma cerveja inspirada na doçura e no aroma das tradicionais sobremesas natalícias do norte de Portugal. Produzida com puré de abóbora e um toque de canela, esta Dessert Sour une a acidez vibrante a notas quentes e acolhedoras de especiarias. O resultado é uma cerveja surpreendente, que desperta memórias de Natal em cada gole. Uma criação artesanal pensada para saborear o espírito festivo com originalidade e elegância.
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COCOCHOCOLOCO | Baltic Porter BA Sour with Chocolate & Coconut7% vol | 33cl
Cerveja de cor castanho-escura de espuma pouco persistente devido aos óleos essenciais presentes no cacau e coco.
Aroma intenso a chocolate e coco com notas a torra provenientes dos maltes utilizados.
No sabor, o coco e o chocolate fazem-se notar, conferindo doçura, o que equilibra a acidez da cerveja Sour usada como base. Uma verdadeira Cocochocoloucura!
* Cerveja extra
HOPulência | 22.04 Brut APA
HOPulência | 22.04 Brut APA6,0% vol | 75cl
Cerveja com uma grande secura em boca, semelhante à de um champanhe Brut. Esta secura vem do consumo de praticamente todos os açúcares presentes no mosto por parte da levedura, durante a fermentação.
Também fruto da fermentação, é produzida uma elevada carbonatação e um excesso de espuma, maior do que na maior parte das cervejas.
Os aromas cítricos e resinosos do lúpulo Cascade contribuem para a frescura desta Brut APA.
Uma edição muito especial que está ao nível dos melhores espumantes, tornando-a assim “A cerveja” perfeita para a passagem de ano e o brinde ao ano novo!
Licor de Cerveja Vadia 2014
Licor de Cerveja Vadia 201420,0% vol | 20cl
Elaborado em 2014, ainda nas antigas instalações da Cerveja Vadia, em Selores, este licor ficou “esquecido” numa barrica de Vinho do Porto onde estagiou até 2020. Neste mesmo ano, que fica marcado pelo décimo aniversário da cervejeira, nasce, em garrafa de 20cl, o Licor de Cerveja Vadia 2014.
Licor feito à base de Cerveja Vadia Preta, corpo licoroso, com notas de café, mel e malte, com um final de boca doce proveniente do mel adicionado.
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