Caixa de Madeira Personalizada
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HOPulência | 22.04 Brut APA
HOPulência | 22.04 Brut APA6,0% vol | 75cl
Cerveja com uma grande secura em boca, semelhante à de um champanhe Brut. Esta secura vem do consumo de praticamente todos os açúcares presentes no mosto por parte da levedura, durante a fermentação.
Também fruto da fermentação, é produzida uma elevada carbonatação e um excesso de espuma, maior do que na maior parte das cervejas.
Os aromas cítricos e resinosos do lúpulo Cascade contribuem para a frescura desta Brut APA.
Uma edição muito especial que está ao nível dos melhores espumantes, tornando-a assim “A cerveja” perfeita para a passagem de ano e o brinde ao ano novo!
BARREL AGED PREMIUM SERIES | Sour Grape Chardonnay BA
BARREL AGED PREMIUM SERIES | Sour Grape Chardonnay BA€7.25Ler mais
BARREL AGED PREMIUM SERIES | Sour Grape Chardonnay BA
BARREL AGED PREMIUM SERIES | Sour Grape Chardonnay BA6,3% vol | 37,5cl | Collab Vadia x Mickael Santos
Cerveja colaborativa com Mickael Santos no seu projecto Brewing with Friends, do qual resulta uma cerveja de cor clara, proveniente de blend selecionado pelos nossos cervejeiros. O destaque principal são as notas de uva (que advêm de diferentes cervejas que compõem este blend) que se incorporaram na cerveja através de diferentes ingredientes e etapas do processo, como a utilização do lúpulo Nelson Sauvin, a utilização de uvas da região de Vale de Cambra e o estágio de cerca de 6 meses em barrica de Chardonnay. O estágio em barrica intensificou as notas vínicas e arredondou a cerveja, sendo que o produto final tem um corpo leve com acidez ténue e notas vínicas/frutadas (uva) bastante marcadas, quer em aroma quer em palato.
* Cerveja especial
Licor de Cerveja Vadia 2014
Licor de Cerveja Vadia 201420,0% vol | 20cl
Elaborado em 2014, ainda nas antigas instalações da Cerveja Vadia, em Selores, este licor ficou “esquecido” numa barrica de Vinho do Porto onde estagiou até 2020. Neste mesmo ano, que fica marcado pelo décimo aniversário da cervejeira, nasce, em garrafa de 20cl, o Licor de Cerveja Vadia 2014.
Licor feito à base de Cerveja Vadia Preta, corpo licoroso, com notas de café, mel e malte, com um final de boca doce proveniente do mel adicionado.
Pack VADIA LABS + Copo
Pack VADIA LABS + CopoProdutos desenvolvidos no “laboratório” da Cerveja Vadia.
Autênticas raridades, sobretudo devido ao carácter efémero da criação baseada em cervejas sour e sidras envelhecidas em barricas onde estagiaram os mais variados destilados.
Com aromas totalmente fora do comum que nos fazem lembrar outras “paragens” sensoriais.
Este pack inclui:
Cocochocoloco – Baltic Porter BA Sour with Chocolate & Coconut | 7,0% vol | 33cl *
Mosca da Fruta – Moscatel BA Pear Cider | 5,9% vol | 33cl **
Rodeo – Blend Peated Whisky BA Baltic Porter & Rum BA Doppelbock | 7,7% vol | 33cl *
Queijo da Serra – Red Flanders Special | 6,6% vol | 33cl *
Diabo Vermelho – Red Flanders | 7,0% vol | 33cl *
Copo Half Pint Cerveja Vadia
3 bases para copos Cerveja Vadia
* Cerveja extra
** Sidra de pêra
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