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COLLAB | Mind Wrap
COLLAB | Mind Wrap9,0% vol | 33cl
Para celebrar os 15 anos da Vadia, unimos forças com os amigos da Going Gremlin para criar a Mind wrap, uma cerveja verdadeiramente especial: a Gin Oak Infused Double IPA. Durante a maturação, utilizámos aduelas de carvalho previamente infusadas em gin, aportando complexidade e elegância ao perfil da cerveja. O resultado é uma fusão harmoniosa entre os aromas tropicais e cítricos dos lúpulos, as notas botânicas do gin e os suaves toques de baunilha e taninos do carvalho. Uma criação ousada e sofisticada, perfeita para brindar à amizade e à inovação cervejeira.
* Cerveja extra
VADIA LABS | Rye Wine Madeira BA
VADIA LABS | Rye Wine Madeira BA9,5% vol | 75cl | Collab Vadia x Burguesa x Lupum x MØM Brewers
Do festival C’Azedu Wild At Heart 2021, nasce esta collab das cervejeiras Vadia, Burguesa, Lupum e MØM Brewers, inspirada nos sabores e aromas do tradicional pão de centeio português.
A sua maturação em barrica de vinho Madeira traz complexidade pelos aromas a especiarias, notáveis no aroma da cerveja. O centeio confere um sabor ligeiramente picante e uma acidez típica deste cereal, que se associam às notas caramelizadas da cerveja. Com um corpo licoroso proveniente da grande quantidade de malte utilizado na produção desta Rye Wine.
* Cerveja extra
SESSION IPA | SunSession
SESSION IPA | SunSession5,6% vol | 33cl
Cerveja de cor alaranjada e espuma bege claro.
Aroma intenso a fruta tropical proveniente do lúpulo, destacando-se o maracujá, a manga e os citrinos.
Corpo leve, com ligeira sensação de doçura e predominância dos sabores do lúpulo, culminando num amargor equilibrado em fim de boca.
* Cerveja extra
SIDRA VADIA | Strudel de Maça
SIDRA VADIA | Strudel de Maça €3.00 – €36.00Ver opções!
SIDRA VADIA | Strudel de Maça
SIDRA VADIA | Strudel de Maça5,0% vol | 33cl
Apresentamos a nossa sidra inspirada na clássica sobremesa alemã Apfelstrudel — uma fusão irresistível de tradição e criatividade. Elaborada a partir de maçãs selecionadas, é enriquecida com aromas de canela que evocam o conforto e o calor das tardes de inverno. A lactose adiciona uma doçura suave e cremosa, equilibrando a acidez natural da maçã. O resultado é uma sidra envolvente, aromática e reconfortante — uma verdadeira sobremesa em copo.
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