BELGIAN GOLDEN STRONG ALE | Belga
€3.00 – €36.00
10,5% vol | 33cl
Esta Belgian Golden Strong Ale é uma homenagem à tradição clássica belga, combinando elegância e complexidade em cada gole. De cor dourada e brilhante, apresenta uma carbonatação viva e uma espuma persistente. No aroma e sabor, sobressaem notas frutadas e levemente especiadas, equilibradas por um final seco e refinado. Uma cerveja intensa, mas incrivelmente equilibrada — fiel ao espírito das grandes Ales belgas.
* Cerveja extra
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Cerveja de cor castanho-escura e espuma muito cremosa de tom castanho claro. Aromas intensos a café, torra e cacau, notas leves de baunilha e fumo que aumentam a complexidade aromática. Sabor que mimetiza o bouquet aromático, com doçura bem presente, equilibrada pelo amargor e calor do álcool. Corpo licoroso, do alto teor alcoólico e doçura residual. Fim de boca persistente dos maltes torrados.
* Cerveja extra
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HOPulência | 25.01 West Coast IPA com Lúpulos Nacionais 20256,3% vol | 33cl
Cerveja de cor cobre e de corpo médio. Esta cerveja foi elaborada com lúpulos da colheita de 2025, nomeadamente cascade, golding, chinook, wakatu, nugget e rakau, conferindo-lhe um caráter bastante fresco. Aroma a fruta tropical e citrinos que complementa o típico aroma resinoso/herbáceo dos lúpulos locais. Sabor lupulado, com ligeiras notas a caramelo proveniente do malte e um fim de boca com um amargor alto.
* Cerveja extra
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COCOCHOCOLOCO | Baltic Porter BA Sour with Chocolate & Coconut7% vol | 33cl
Cerveja de cor castanho-escura de espuma pouco persistente devido aos óleos essenciais presentes no cacau e coco.
Aroma intenso a chocolate e coco com notas a torra provenientes dos maltes utilizados.
No sabor, o coco e o chocolate fazem-se notar, conferindo doçura, o que equilibra a acidez da cerveja Sour usada como base. Uma verdadeira Cocochocoloucura!
* Cerveja extra
Licor de Cerveja Vadia 2014
Licor de Cerveja Vadia 201420,0% vol | 20cl
Elaborado em 2014, ainda nas antigas instalações da Cerveja Vadia, em Selores, este licor ficou “esquecido” numa barrica de Vinho do Porto onde estagiou até 2020. Neste mesmo ano, que fica marcado pelo décimo aniversário da cervejeira, nasce, em garrafa de 20cl, o Licor de Cerveja Vadia 2014.
Licor feito à base de Cerveja Vadia Preta, corpo licoroso, com notas de café, mel e malte, com um final de boca doce proveniente do mel adicionado.
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