São Nicolau… o Santo do Natal!
Na Idade Média, S. Nicolau foi um dos Santos que recebeu mais veneração na Igreja, sobretudo no norte da Europa, e em países de grandes dimensões, como a Rússia, da qual ele era protector. Aliás, o culto de São Nicolau ainda hoje se mantém, sob a figura do Santa Claus…
Processo de filtração de cerveja artesanal em artigo na TECNOAlimentar
Parceria entre Vadia e Universidade de Aveiro para receção e acompanhamento de jovens estagiários continua a dar frutos e desta vez teve direito a um artigo na revista TECNOAlimentar Sempre a apostar na inovação e na divulgação da cerveja, a Cerveja Vadia recebe, desde 2016, alunos estagiários da Universidade de…
