Pack Sidra Vadia MIX (Pêra e Maçã)
From Desde €15.60
Pack Mix Vadia – Sidra Pêra + Sidra Maçã.
A Sidra Pêra é uma sidra artesanal produzida com pera 100% portuguesa. A fermentação a baixa temperatura ao longo de várias semanas permite preservar o sabor autêntico da Pera e confere um equilíbrio entre a frescura da sua acidez, a carbonatação natural adquirida e a doçura natural da pera.
A Sidra Maça é uma sidra artesanal produzida com maça 100% portuguesa. A fermentação a baixa temperatura ao longo de várias semanas permite preservar o sabor autêntico da maça e confere um equilíbrio entre a frescura da sua acidez, a carbonatação natural adquirida e a doçura natural da maçã.
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De cor rosada e aspeto ligeiramente turvo, o aroma recorda logo o sumo fresco das uvas pisadas. A carbonatação é média e o sabor em boca é frutado e ácido. Sabores de frutos vermelhos predominam principalmente ginja e morango. Uma ligeira adstringência proveniente da casca da uva adicionada á acidez da base Sour da cerveja, balanceiam com a doçura residual do sumo das uvas.
Avô Fernando foi um valente pescador do Rio Minho e do mar da Ínsua. Patriarca zeloso de uma familia de descendência e ascendência de pescadores com muita tradição na Vila de Caminha, foi também um distinto, elegante e bravo atleta campeão nacional de Remo pelo Sporting Club Caminhense, o maior clube de Remo português.
Para saber mais sobre o Avô Fernando e esta cerveja colaborativa, clique aqui.
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Vadia Preta (Dark Lager): possui aroma com notas de café provenientes do malte torrado. Corpo médio e cor preta a contrastar com a espuma clara e persistente. Sabor intenso a malte.
Vadia Extra (DoppelBock): cerveja densa, de corpo pronunciado com notas de malte e caramelo. A presença do lúpulo é quase impercetível e o seu grau alcoólico bastante elevado.
Vadia Nautika (Baltic Porter): o seu aroma e sabor recordam a doçura do malte com notas de caramelo, toffee, nozes e profundo tostado. O corpo é macio, carbonatação e amargor moderados.
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Pack com uma selecção de 6 ou 12 garrafas de 33cl, descaracterizadas, simplesmente numeradas, das referências de Cervejas e Sidras das gamas Original & Harmonização.
O objetivo é que o provador associe os números que estão nas garrafas aos estilos listados num documento que acompanhará este pack.
O provador poderá, após a prova, se o quiser fazer, enviar-nos as suas respostas e receberá o resultado e as respectivas associações.
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