Pack Mix Original Trigo
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Pack Mix Original Vadia – Vadia Trigo + Vadia Rubi + Vadia Preta
Vadia Trigo: Aroma com notas de banana e cravinho, provenientes das leveduras de fermentação alta (ale) típicas das cervejas de trigo da Baviera. Cor ligeiramente dourada e um aspecto tipicamente turvo.
Vadia Rubi: Aroma com notas de caramelo provenientes do malte ligeiramente tostado. Corpo médio com uma cor rubi brilhante a contrastar com a espuma clara e persistente. O sabor mistura a doçura do malte e do caramelo.
Vadia Preta: Aroma com notas de café provenientes do malte torrado. Corpo médio e cor preta a contrastar com a espuma clara e persistente. Sabor intenso a malte, característica típica de uma cerveja de fermentação baixa (lager).
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Ginja Oak Sour: A GINJA OAK AGED SOUR é uma cerveja muito equilibrada e surpreendente, que pode ser consumida seja como simples degustação, aperitivo ou acompanhando uma refeição.
Oak Aged Doppel: A Vadia Oak Aged Doppelbock tem uma carbonatação média, com uma espuma densa e persistente e com corpo e amargor moderado, permitindo que estes aromas persistam durante muito tempo na boca.
Grape Lager: A PORTUGUESE GRAPE LAGER está inserida num movimento cervejeiro português – Portuguese Grape. Composta por 70% de mosto de cevada e 30% de mosto de uvas das castas Loureiro, Arinto (Pedernã) e Trajadura, características da região onde está inserida a cervejaria Vadia.
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De cor rosada e aspeto ligeiramente turvo, o aroma recorda logo o sumo fresco das uvas pisadas. A carbonatação é média e o sabor em boca é frutado e ácido. Sabores de frutos vermelhos predominam principalmente ginja e morango. Uma ligeira adstringência proveniente da casca da uva adicionada á acidez da base Sour da cerveja, balanceiam com a doçura residual do sumo das uvas.
Avô Fernando foi um valente pescador do Rio Minho e do mar da Ínsua. Patriarca zeloso de uma familia de descendência e ascendência de pescadores com muita tradição na Vila de Caminha, foi também um distinto, elegante e bravo atleta campeão nacional de Remo pelo Sporting Club Caminhense, o maior clube de Remo português.
Para saber mais sobre o Avô Fernando e esta cerveja colaborativa, clique aqui.
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Pack Cerveja Vadia Loira 33clCerveja Vadia Loira 33cl com aroma intenso a malte proveniente do malte base usado nesta receita, característica típica de uma cerveja de fermentação baixa (lager). Cor dourada clara e cristalina. Amargor médio e constante ao longo de toda a degustação. Sabor intenso a malte, característica típica deste estilo de cerveja alemão.
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