Pack Cerveja Vadia Rubi 33cl
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Cerveja Vadia Rubi 33cl com aroma com notas de caramelo provenientes do malte ligeiramente tostado. Corpo médio com uma cor rubi brilhante a contrastar com a espuma clara e persistente. O sabor mistura a doçura do malte e do caramelo. Doçura esta equilibrada, no final, pela presença de um grau alcólico ligeiramente elevado (6,3%). Travo final de lúpulo, característica típica de uma cerveja de fermentação baixa (lager).
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Pack Cerveja Vadia Orgânica 33clCerveja Vadia Orgânica 33cl. A Orgânica, apresenta-se com aromas frutados característicos do estilo – citrinos e maracujá com corpo leve e macio. O seu amargor final é persistente para equilibrar com os aromas fortes da fruta e deixar uma sensação de frescura.
Produto BIO certificado.
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Pack Mix Sour Vadia
Pack Mix Sour VadiaPack Mix Sour Vadia
As cervejas clássicas sour são bastante conhecidas e difundidas na Bélgica onde o mosto é posto em contacto com leveduras selvagens para que ocorra uma fermentação espontânea. A Vadia tentou fazer uma interpretação muito própria deste estilo. A base das cervejas Vadia Sour (ácidas) é uma cerveja de trigo, que sofe um processo de segunda fermentação em barrica, com microxigenação, o que lhe confere um toque bastante ácido. Esta acidez é atenuada com a mistura de fruta cujo açucar vai balancear com a acidez, resultando em cervejas ligeiramente ácidas mas bastante frutadas e refrescantes.
Vadia Sour Toranja e Vadia Sour Framboesa: Cervejas com sabor intenso a fruta e uma acidez suave que lhes permite ser a companhia ideal para sobremesas.
Avô Fernando: De cor rosada e aspeto ligeiramente turvo, o aroma recorda logo o sumo fresco das uvas pisadas. A carbonatação é média e o sabor em boca é frutado e ácido. Sabores de frutos vermelhos predominam principalmente ginja e morango. Uma ligeira adstringência proveniente da casca da uva adicionada á acidez da base Sour da cerveja, balanceiam com a doçura residual do sumo das uvas.
Para mais informações sobre a Avô Fernando, clique aqui.
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Pack Mix Promo
Pack Mix PromoPack Mix Vadia – Sidra Pêra + Cerveja Vadia Ará + Cerveja Vadia Rubi
Sidra Pêra: artesanal produzida com pera 100% portuguesa. A fermentação a baixa temperatura ao longo de várias semanas permite preservar o sabor autêntico da Pera.
Vadia Ará: é uma cerveja especial inspirada pelas nas ligações entre Portugal e Brasil, pelos ritmos quentes e notas frescas e florais. De sabor leve para ser degustada durante o Verão.
Vadia Rubi: possui aroma com notas de caramelo provenientes do malte ligeiramente tostado. Corpo médio com uma cor rubi brilhante a contrastar com a espuma clara e persistente. Travo final de lúpulo, característica típica de uma cerveja de fermentação baixa (lager).
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Pack Cerveja Vadia Thartaruga 33clA IPA Tartaruga apresenta-se com aroma intenso a fruta tropical (como a manga e o maracujá), corpo intenso e um amargor final bastante pronunciado típico deste tipo de cerveja.
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Pack Vadia 10 anos 10 Lúpulos
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De cor cobre e espuma branca fina e persistente, a cerveja exala aromas que misturam caramelo e biscoito do malte, com os toques florais e resinosos do lúpulo.
Sendo de tipo Lager, a fermentação preserva todos os sabores e aromas das matérias-primas originais que se revelam no produto final pelo equilíbrio entre a doçura do malte e o amargor fino, mas intenso, do lúpulo que é o elemento que perdura mais em boca após a degustação.
Leve em álcool, é ideal para qualquer momento do dia, e nas refeições, acompanha carnes grelhadas e enchidos, salsichas de tipo alemãs e comida condimentada e picante.
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Pack Mix Raridades Vadia
Pack Mix Raridades VadiaPack Mix Raridades de Cervejeiro Vadia
Produtos desenvolvidos no “laboratório” da Vadia.
Autênticas raridades, sobretudo devido ao carácter efémero da criação baseada em cervejas sour e sidras envelhecidas em barricas onde estagiaram os mais variados destilados.
Com aromas totalmente fora do comum que nos fazem lembrar outras “paragens” sensoriais.
Neste pack encontramos 6 referências distintas:
Cocochocoloco – Baltic Porter BA Sour with Chocolate&Coconut – Baltic Porter envelhecida em barrica com notas de chocolate e côco
Diabo Vermelho – Red Flanders
Queijo da Serra – Red Flanders Special
Rodeo – Blend Peated Whisky BA Baltic Porter & Rum BA Doppelbock – Mistura de Baltic Porter envelhecida em barrica de Peated Whisky com Doppelbock envelhecida em barrica de Rum
Mosca da fruta – Moscatel BA Pear Cider – Sidra envelhecida em Barrica
10 anos 10 lupulos – Lager com 10 lúpulos para comemorar os 10 anos de Vadia
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