Ediçoes especiais

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Pack Madeira Vadia grfs 50Cl

Pack Madeira Vadia grfs 50Cl
44.99

Edição limitada com 3 referências em garrafas de 50Cl com swingtop numa cesta especial.

Pack 1
3 garrafas de Cerveja 10 anos 10 Lúpulos 50cl
3 garrafas Cerveja São Nicolau 50cl

Pack 2
3 garrafas de Cerveja 10 anos 10 Lúpulos 50cl
3 garrafas Cerveja From Mogway to Gremlin 50cl

Pack 3
3 garrafas de Cerveja São Nicolau 50cl
3 garrafas Cerveja From Mogway to Gremlin 50cl

Produto totalmente reutilizável e amigo do ambiente que pode ter outra vida depois de consumido o néctar contido dentro das garrafas.

(ver informação detalhada na descrição do produto mais abaixo).

Pack Colaborativa Avô Fernando Vadia

Pack Colaborativa Avô Fernando Vadia
From Desde 19.20

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Pack Colaborativa Avô Fernando Vadia

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Pack Colaborativo Cerveja Vadia Avô Fernando

De cor rosada e aspeto ligeiramente turvo, o aroma recorda logo o sumo fresco das uvas pisadas. A carbonatação é média e o sabor em boca é frutado e ácido. Sabores de frutos vermelhos predominam principalmente ginja e morango. Uma ligeira adstringência proveniente da casca da uva adicionada á acidez da base Sour da cerveja, balanceiam com a doçura residual do sumo das uvas.

Avô Fernando foi um valente pescador do Rio Minho e do mar da Ínsua. Patriarca zeloso de uma familia de descendência e ascendência de pescadores com muita tradição na Vila de Caminha, foi também um distinto, elegante e bravo atleta campeão nacional de Remo pelo Sporting Club Caminhense, o maior clube de Remo português.

Para saber mais sobre o Avô Fernando e esta cerveja colaborativa, clique aqui.

Pack Mix Raridades Vadia

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From Desde 19.20

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Pack Mix Raridades Vadia

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From Desde 19.20

Pack Mix Raridades de Cervejeiro Vadia

Produtos desenvolvidos no “laboratório” da Vadia.
Autênticas raridades, sobretudo devido ao carácter efémero da criação baseada em cervejas sour e sidras envelhecidas em barricas onde estagiaram os mais variados destilados.
Com aromas totalmente fora do comum que nos fazem lembrar outras “paragens” sensoriais.

Neste pack encontramos 6 referências distintas:

Cocochocoloco – Baltic Porter BA Sour with Chocolate&Coconut – Baltic Porter envelhecida em barrica com notas de chocolate e côco
Diabo Vermelho – Red Flanders
Queijo da Serra – Red Flanders Special
Rodeo – Blend Peated Whisky BA Baltic Porter & Rum BA Doppelbock – Mistura de Baltic Porter envelhecida em barrica de Peated Whisky com Doppelbock envelhecida em barrica de Rum
Mosca da fruta – Moscatel BA Pear Cider – Sidra envelhecida em Barrica
Sour Framboesa – Fruited Sour

Pack Mix Sour Vadia

Pack Mix Sour Vadia
From Desde 19.20

Pack Mix Sour Vadia

As cervejas clássicas sour são bastante conhecidas e difundidas na Bélgica onde o mosto é posto em contacto com leveduras selvagens para que ocorra uma fermentação espontânea. A Vadia tentou fazer uma interpretação muito própria deste estilo. A base das cervejas Vadia Sour (ácidas) é uma cerveja de trigo, que sofe um processo de segunda fermentação em barrica, com microxigenação, o que lhe confere um toque bastante ácido. Esta acidez é atenuada com a mistura de fruta cujo açucar vai balancear com a acidez, resultando em cervejas ligeiramente ácidas mas bastante frutadas e refrescantes.

Vadia Sour Toranja e Vadia Sour Framboesa: Cervejas com sabor intenso a fruta e uma acidez suave que lhes permite ser a companhia ideal para sobremesas.

Avô Fernando: De cor rosada e aspeto ligeiramente turvo, o aroma recorda logo o sumo fresco das uvas pisadas. A carbonatação é média e o sabor em boca é frutado e ácido. Sabores de frutos vermelhos predominam principalmente ginja e morango. Uma ligeira adstringência proveniente da casca da uva adicionada á acidez da base Sour da cerveja, balanceiam com a doçura residual do sumo das uvas.

Para mais informações sobre a Avô Fernando, clique aqui.

Vadia Edição Liimitada 3 grfs

Edição Limitada 75cl em Caixa de Madeira (3 garrafas)

Edição Limitada 75cl em Caixa de Madeira (3 garrafas)
44.99

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Vadia Edição Liimitada 3 grfs

Edição Limitada 75cl em Caixa de Madeira (3 garrafas)

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3 garrafas de 75Cl com as nossas Edições Limitadas Vadia – Ginja Oak Sour + Oak Aged Doppel + Grape Lager

Ginja Oak Sour: Cuidadosamente selecionada pela sua reconhecida qualidade, a Cerveja Vadia aliou-se à Ginja de Óbidos “Vila das Rainhas”, já parceira na elaboração da Vadia Ginja.
Tal como a Vadia Unblended Sour, a Vadia Oak Sour Ginja estagiou vários meses em barricas de carvalho de vinho do Porto (ver informação detalhada sobre esta cerveja mais abaixo na descrição).

Oak Aged Doppelbock: A Oak Aged Doppelbock é uma cerveja de tipo lager, elaborada com uma dose “dupla” (Doppel) de maltes de vários tipos, dos mais claros aos mais torrados, o que lhe confere o seu sabor típico e o seu caráter encorpado e doce. Este estilo era produzido originalmente pelos monges da Baviera como alimento nos dias difíceis de jejum da Quaresma. A elevada quantidade de malte presente nesta cerveja, fornecia-lhes a energia necessária para aguentar os 40 dias da Quaresma.
Esta edição limitada de Doppelbock tem como particularidade ser envelhecida em  barricas de vinho do Porto Tawny (veja informação mais detalhada na descrição do produto).

Grape Lager: A proposta com esta Edição Limitada é uma Portuguese Grape Lager composta por 70% de mosto de cevada com lúpulos aromáticos e 30% de mosto de uvas da Quinta de Teamonde. As castas destas uvas são portuguesas: Loureiro, Arinto (Pedernã) e Trajadura (ver mais informações sobre esta cerveja na descrição abaixo)

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Calendário do Advento Vadia – PRÉ-VENDA

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53.99

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Calendário do Advento Vadia – PRÉ-VENDA

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53.99

Calendário do Advento Vadia 

As tuas Vadias favoritas, enquadradas numa escala moderada de “drinkability”, sendo ideal para presentear amigos ou mesmo para degustar sem grandes surpresas para o palato.
É composto por 12 referências e algumas surpresas pelo caminho!

Notas:

  • Sendo composto por 24 casas, existe repetição de referências. Para uma coleção totalmente diferente, deverá consultar o Calendário do Advento Vadia Especial.
  • Por razões logísticas, a pré-venda deverá ser encomendada separadamente, caso contrário, todos os artigos da encomenda seguirão juntos posteriormente! Contamos com a vossa compreensão!
  • A previsão de entrega será entre 16/11/2021 e 26/11/2021!
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Calendário do Advento Vadia Especial – “PRÉ-VENDA”

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Calendário do Advento Vadia Especial – “PRÉ-VENDA”

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Calendário do Advento Vadia Especial

Uma seleção elaborada com opções de diferentes estilos, de forma a atender aos paladares mais refinados e atentos.   Ideal para presentear os amigos e degustar.

Composto por 24 surpresas Vadia! Todos os dias, uma opção diferente… e algumas delas mesmo diferentes, incluindo cervejas envelhecidas em barrica, algumas raridades, colaborativas, entre outras… Todas produzidas na Cervejaria Vadia.

Notas:

  • Por razões logísticas, a pré-venda deverá ser encomendada separadamente, caso contrário, todos os artigos da encomenda seguirão juntos posteriormente!  Contamos com a vossa compreensão!
  • A previsão de entrega será entre 16/11/2021 e 26/11/2021!